В живописный солнечный день в Читта-ди-Кастелло, расположенном в провинции Перуджа, в выходные, совпадающие с празднованием 25 апреля, состоялось открытие тринадцатой выставки ONLY WINE – Салона Молодых Виноделов и Малых Виноделен. Традиционное перерезание ленты, в присутствии многочисленной публики, ознаменовало старт трехдневного события, посвященного культуре вина, дегустациям и встречам с виноделами со всей Италии и из-за рубежа.
Церемония открытия прошла в присутствии представителей городской администрации, деятелей винной индустрии и многочисленных энтузиастов. Это событие положило начало насыщенной программе, призванной подчеркнуть достижения и инновации молодого поколения виноделов.
Мероприятие, проходящее под патронажем Министерства сельского хозяйства, продовольственной суверенитета и лесного хозяйства, Региона Умбрия, GAL Alta Umbria и муниципалитета Читта-ди-Кастелло, было открыто мэром Лукой Секонди, советником по туризму Летицией Гуэрри, депутатом Европарламента Камиллой Лаурети, президентом GAL Alta Umbria Мирко Ринальди, президентом консорциума ProCentro Флавио Бенни и, конечно же, его создателем и основателем Андреа Кастеллани. Его сопровождали Франческо Саверио Руссо, отборщик виноделен Only Wine, Пьетро Марки, президент AIS Umbria, и Тициана Крочи, делегат AIS Читта-ди-Кастелло.
Уже в первый день выставки стенды с дегустациями подтвердили ее уникальность, предоставив возможность для живого диалога между территориальными традициями и новаторским подходом. Это происходит в атмосфере, где сочетается ренессансное очарование города и отголоски современного искусства Альберто Бурри.
Посетители смогли познакомиться с многочисленными новинками, представленными виноделами из разных регионов Италии и из-за границы. Высоко были оценены мастер-классы, проведенные Саверио Руссо: «Коллио из автохтонных сортов: 3 винограда, одна идентичность» и «Новая волна Гави» – встреча молодых виноделов Гави и их изысканных вин. В зоне Ассоциации итальянских сомелье в этом году прошли, в том числе, новые мероприятия – «speed tasting», в частности, «Wine Vibes – Sagrantino» и «Nobili effervescenze» (Благородные игристые).
Мероприятия «Extra Wine», оживляющие город, и другие культурные предложения, такие как выставка старинных велосипедов в ренессансной обстановке Палаццо Вителли а Сант’Эджидио, организованная Registro Storico Cicli, также получили высокую оценку любителей вина.
ONLY WINE продолжит свою работу в воскресенье, 26 апреля (с 10:00 до 18:00, дегустации с 12:00), и в понедельник, 27 апреля (с 10:00 до 14:00). Последний день будет посвящен профессионалам отрасли: байерам, дистрибьюторам, рестораторам и журналистам. В этот день также состоится новая инициатива – WINE SUMMIT, важное событие для диалога между институциями и специалистами отрасли.
