Не может быть экологической устойчивости без экономической и социальной устойчивости. Это принцип, который лежит в основе нового курса AGCI Agroalimentare Pesca e Acquacoltura, которая с сегодняшнего дня меняет название на AGCI AgroIttico. Это решение продиктовано необходимостью укрепить позиции кооперативов на рынке, преодолеть фрагментацию цепочек поставок и вернуть добавленную стоимость производителям, которые сегодня являются наиболее пострадавшими сторонами в агропродовольственной цепи.
Новая идентичность не является просто формальной: она представляет собой стратегический шаг к более интегрированной кооперативной цепочке поставок, способной сократить путь от производителя к рынку, увеличить договорную силу ассоциированных предприятий и противостоять тенденциям, снижающим доходы в сельском хозяйстве и рыболовстве.
«Мы работали над изменением отношения Европы, и мы продолжаем это делать, потому что мы – сила. В Европе не хватало нашего голоса, который мог бы всё расставить по местам, и многие благодарили нас», – заявил министр сельского хозяйства Франческо Лоллобриджида, выступая на конгрессе.
Тревога, касающаяся суши и моря
AGCI AgroIttico обращает внимание на риск постепенной производственной деградации итальянского сельского хозяйства и рыболовства, усугубляемый слишком длинными цепочками поставок и рынком, который неадекватно признает ценность первичного труда.
Представленные данные рисуют критическую картину:
- В рыболовстве доходы продолжают снижаться;
- Энергетические затраты составляют до 70% расходов;
- Средний возраст рыболовного флота Италии превышает 30 лет;
- Только 10% сельскохозяйственных предприятий управляются лицами моложе 40 лет;
- На каждые 100 евро, потраченные на еду, производителю остается всего 7 евро.
Ситуация, которая, по мнению AGCI AgroIttico, больше не является устойчивой:
«Аграрии и рыбаки не могут быть банкоматом для каждой геополитической, энергетической или экологической кризисной ситуации», – таков главный посыл Ассоциации.
Кто производит продукты питания устойчиво – это ресурс, а не проблема
Новая организационная структура подтверждает фундаментальный принцип: «Сельскохозяйственное и рыболовное производство не может рассматриваться как фактор воздействия. Те, кто обрабатывает землю и выходит в море, являются первыми хранителями экосистем».
Именно поэтому AGCI AgroIttico подчеркивает необходимость политики, которая отличает интенсивные модели от устойчивых кооперативных цепочек поставок, избегая идеологических подходов, которые наказывают тех, кто производит правильно и ответственно.
Агропродовольственный сектор как геополитический рычаг
Отсылка к международному контексту очевидна: «Агропродовольственный сектор теперь является глобальным стратегическим инструментом. Страны, которые не ставят сельское хозяйство и рыболовство на первое место, никогда не станут великими державами».
Приоритеты нового этапа
AGCI AgroIttico обязуется построить более сильную, короткую и конкурентоспособную цепочку поставок, способную вернуть ценность производителям. Приоритеты:
- защита доходов предприятий, раздавленных растущими затратами и сокращением маржи;
- борьба с недобросовестной конкуренцией, искажающей рынок;
- укрепление кооперативных цепочек поставок для преодоления фрагментации и увеличения договорной силы;
- сокращение цепочки от производителя к рынку для восстановления добавленной стоимости в пользу тех, кто производит;
- обеспечение продовольственного суверенитета;
- управление экологическим переходом без ущерба для национального производства.
